Siyez bulguru suda bekletilir mi? Siyez Bulgur Pilavı Tarifi Öncelikle siyez bulguru ıslatılır. 1 su bardağı siyez bulguru 2 su bardağı kaynar su ile ıslatıldıktan sonra; 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulur. Bulgurda neden koku olur? İçli köfte, mercimek köfte gibi ikramlık yemeklerinde kullanıma uygundur. Bulgurda nem çok önemlidir. Nem oranı %13’ün üzerinde olan nemli taneler çok kısa sürede bozulur, rengi değişir, küflenir ve koku yapar. Siyez bulguru ne kadar sürede haşlanır? Einkorn Bulgur Tarifi İçin Gerekli Malzemeler: Süzülmüş bulguru tencereye ekleyin ve ara sıra karıştırarak 1-2 dakika kavurun. Tencereye domates suyunu dökün. Pirincin tuzunu ayarlayın. Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını…
Yorum Bırak